Ghid pentru plantarea usturoiului de toamna
Usturoiul reprezinta una din cele mai populare culturi din tara noastra care s-a adaptat rapid la conditiile agroclimatice fiind utilizat in gastronomie, dar si foarte apreciat pentru proprietatile sale medicinale. Iata cateva sfaturi utile atunci cand doriti sa infiintati o cultura de usturoi.
Plantarea usturoiul de toamna se realizeaza de obicei la sfarsitul lunii septembrie pana pe la sfarsitul lunii octombrie. Este important sa urmarim si evolutia vremii pentru ca bulbii sa se inradacineze, dar sa nu formeze frunze. Daca ii plantati prea devreme, usturoiul va rasari, iar daca ii plantati prea tarziu, acestia vor ingheta. Este recomandat sa alegeti catei de usturoi sanatosi, uscati si fara vatamari mecanice, sortandu-i dupa marime.
1. Sfaturi utile pentru plantarea usturoiului in toamna
Pentru a avea o recolta buna de usturoi, am pregatit un ghid de plantare care sa va ajute in a obtineti cele mai bune rezultate.
- Respectati asolamentul culturilor: plantati cateii de usturoi dupa culturile premergatoare de varza timpurie, salata, dovlecei, castraveti, mazare. Usturoiul nu se planteaza dupa cartof, tomate sau alte culturi solanacee ce pot fi atacate de fuzarioza sau nematozi.
- Identificati soiul de usturoi: magazinele de specialitate va pot sfatui ce fel de usturoi se potriveste zonei in care doriti sa plantati.
- Tratati cateii de usturoi: se introduc cateii de usturoi intr-un amestec de apa cu Zeama Bordeleza timp de 10-20 minute pentru a proteja cateii de boli fungice.
- Imbogatiti solul cu materii nutritive organice: usturoiul prefera soluruile fertile, bogate in materie organica. Va recomandam ingrasamant organic pe baza de gunoi de grajd Pollina sau Stallatico.
- Nu aplicati ingrasamant bogat in azot: in acest fel se evita stimularea cresterii acestuia atunci cand vine inghetul.
- Alegeti un sol bine drenat: este recomandat un drenaj corespunzator al solului pentru a evita bolile care pot aparea intr-un sol foarte compact.
- Verificati textura solului: usturoiul creste si se dezvolta bine in soluri argilo-nisipoase in special cernoziomuri.
- Testati pH-ul solului: un pH incadrat in valorile de 6,5-7,5 este ideal pentru cultura de usturoi.
- Evitati plantarea in sol inghetat: in conditii de sol inghetat nu se pot obtine rezultate.
- Alegeti distantele de plantare: pentru o dezvoltare armonioasa creati distanta intre randuri de 20-25 cm si distanta dintre plante de 10-15 cm in functie de dimensiunea catelului de usturoi.
- Udati corespunzator: un sol cu umiditate va ajuta usturoiul sa se dezvolte corect ca dimensiuni.
- Mulciti suprafata sau erbicidati buruienile: un sol umed va ajuta si la dezvoltarea buruienilor de aceea e recomandat sa efectuati o mulcire sau folosind o pompa, se pot aplica erbicide selective.
2. Tratamente, boli si daunatori la usturoi
Pe parcursul sezonului, solul din jurul usturoiului poate fi afanat de 2-3 ori si se poate efectua indepartarea buruienilor. Este important sa nu se sape prea adanc in sol pentru a preveni deteriorarea radacinilor. De asemenea, se pot folosi erbicide postemergente pentru a controla buruienile. De exemplu, se poate aplica LENTAGRAN 45 WP in doza de 2,0 kg/ha, acestea fiind aplicate la 2-3 saptamani dupa plantare sau atunci cand buruienile au aparut deja.
De obicei, atacurile asupra usturoiului sunt reduse cand se utilizeaza o tehnologie corespunzatoare. Totusi, pot aparea boli cauzate de ciuperci, cum ar fi helmintosporioza (Helminthosporium allii), care se manifesta prin pete acoperite cu un strat pulbere de culoare gri inchis pe bulbi, si rugina usturoiului (Puccinia porri), care duce la deformarea frunzelor si la uscarea varfurilor, afectand dezvoltarea plantelor.
Pentru a combate rugina la usturoi, exista produse omologate care contin substante precum azoxistrobin (ZOXIS 250 SC in doza de 1 l/ha) sau o combinatie de azoxistrobin si difenoconazol (ORTIVA TOP in doza de 1 l/ha, care este eficient si impotriva altor boli precum alternarioza, mana, si petele cafenii). In ceea ce priveste combaterea manei la usturoi, se pot utiliza produse care contin oxatiapiproplin ( ZORVEC ENDAVIA in doza de 0,5 l/ha).
In general, plantarea si cultivarea usturoiului sunt relativ usoare, dar necesita atentie la detalii pentru a obtine rezultate bune. Usturoiul proaspat crescut in gradina dvs. poate aduce multe beneficii nutritionale si sanatate.
Aflati in urmatorul articol despre ‘10 Secrete pentru o recolta bogata de arpagic‘.
Sfaturi utile
- Usturoiul este cunoscut pentru proprietățile sale medicinale de-a lungul istoriei și este considerat un aliment și un remediu natural valoros în multe culturi.
- Antibacterian natural: Usturoiul contine compusi sulfurosi, cum ar fi alicina, care au proprietati antibacteriene puternice. Acesti compusi pot ajuta la combaterea infectiilor bacteriene.
- Usturoiul contine antioxidanti, cum ar fi seleniul, care ajuta la combaterea stresului oxidativ si la protejarea celulelor impotriva deteriorarii cauzate de radicalii liberi.
- Pentru a planta usturoiul de toamna, trebuie sa incepeti intre sfarsitul lunii septembrie si 20-25 octombrie.
- Este important ca bulbii sa se inradacineze, dar sa nu formeze frunze. Daca ii plantati prea devreme, usturoiul va rasari, iar daca ii plantati prea tarziu, acestia vor ingheta.
- Este recomandat sa alegeti catei de usturoi sanatosi, uscati si fara vatamari mecanice, sortandu-i dupa marime.
- Este recomandat sa adaugati compost si humus putrezit la sol, precum si superfosfat si sa acidificati solul acid.
- Usturoiul trebuie udat regulat, dar nu excesiv, pentru a evita putrezirea bulbilor.
Produse recomandate
Spor la Grădinărit !
Distribuie articolul prietenilor tăi:
