se cultiva pentru frunzele si tulpinile sale tinere ce se folosesc la condimentarea si aromatizarea diferitelor preparate culinare dar si in industria conservelor sau prepararea muraturilor
se poate consuma in stare proaspata dar si deshidratat
plantele sunt inalte, erecte, cu frunze mici
Agromar este rezistent la frig, astfel ca poate fi semanat atat primavara devreme cat si toamna in cultura pura sau sociata
desimea recomandata este de: 1.300.000 pl/ha (5X15 cm)