Nozomi F1 este un hibrid de varza alba, de la Sakata Vegetables, cu capatani dense si uniforme, pentru recoltarea de primavara
avand o maturitate de 55-60 de zile de la plantare, este de departe cea mai timpurie varza care produce capatani de 1-1,5 kg, in diametru de 12-18 cm, de culoare verde mediu
aceasta varietate versatila timpurie are o capacitate excelenta de pastrare in camp si rezistenta la stres, in special impotriva infloririi premature, formei ascutite si craparii
capatanile sunt destul de uniforme, rezultand intr-o productie comerciala excelenta
in plus, textura fina si gustul sau bun, face din Nozomi F1 un hibrid foarte potrivit pentru consumul in stare proaspata, pentru salatele de legume